Teste da alimentação saudável

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Faça este teste e descubra se você está ingerindo os alimentos
certos e a quantidade ideal dos diferentes tipos de vitaminas

A qualidade de vida está diretamente
relacionada a uma boa alimentação. A ingestão adequada de vitaminas e minerais é
essencial para diversas funções metabólicas que garantem disposição, saúde e
beleza. Para saber se a sua alimentação contém todos os nutrientes necessários,
faça o teste abaixo e ajuste sua dieta caso o resultado não seja
positivo:

1 - Quantas vezes por dia você consome leite, iogurte
ou queijo?
a) No máximo 1 vez
b) De 2 a 3 vezes
c) 4 vezes ou mais

2 - Você come carne (vermelha ou frango) todo dia?
a) Não
b) Sim, mas somente em uma das refeições
c) Sim, no almoço e no jantar

3 - Você como bife de fígado?
a) Não, raramente
b) Sim, 1 vez por
semana
c) Sim, mais de 1 vez por semana

4 - Você come peixes com
frequência?
a) No máximo 1 vez por semana
b) Até 3 vezes por semana
c) 4 ou mais vezes por semana

5 - Quantas vezes por semana você come
ovo?
a) Até 2 vezes
b) De 3 a 4 vezes
c) Mais de 5 vezes

6 - Nas refeições principais (almoço ou jantar), você costuma incluir feijão?
a) Nunca
b) Até 3 vezes por semana
c) Todo dia

7 - No seu prato, brócolis, couve-flor, repolho, couve-de-bruxelas, couve e alface figuram com que
frequência?
a) 2 vezes por semana
b) De 3 a 6 vezes por semanas
c) Todo dia

8 - Você tem o hábito de comer castanha-do-pará?
a) Não, nunca ou no máximo 1 vez por semana
b) De 2 a 3 vezes por semana
c) Todo dia

9 - Com que frequência você consome laranja, abacaxi, kiwi, maracujá,
limão e acerola?
a) Até 3 vezes por semana
b) 1 vez por dia
c) Mais de 1 vez por dia

10 - Com que frequência você consome legumes ou frutas
alaranjados, como mamão, manga, abóbora e cenoura?
a) No máximo 1 vez por
semana
b) 1 vez por dia
c) Mais de 1 vez por dia

11 - As sementes
de abóbora, linhaça, girassol e papoula fazem parte da sua alimentação?
a) No máximo 1 vez por semana
b) De 2 a 3 vezes por semana
c) Todo dia

12 - Quantas vezes por semana você come cereais integrais?
a) No máximo 1 vez por semana
b) De 2 a 4 vezes por semana
c) Mais de 5 vezes por semana

:: PONTUAÇÃO
As alternativas A não pontuam. Cada B
assinalado vale 1 ponto. Some 2 pontos para cada opção C.

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RESULTADO
20 - 24 PONTOS:
Parabéns! Sua alimentação está
ideal.

16 - 19 PONTOS:
Muito bom. Você está indo bem, variando o
cardápio e fazendo boas escolhas à mesa. Mas falta criar o hábito de comer
alimentos nutritivos em todas as refeições.

10 - 15 PONTOS:
Você já
sabe identificar os alimentos nutritivos. Só que ainda não se preocupa em comer
direito sempre.

ABAIXO DE 9:
Sua alimentação está uma catástrofe.
Reflita a respeito e planeje uma maneira de mudar isso, caso contrário você pode
até ficar doente.

:: DIAGNÓSTICO
Revise as questões em que você
assinalou A e B e observe quais nutrientes podem estar faltando:

1) Cálcio (se você é mulher, deveria ter marcado C porque precisa de muito cálcio
para afastar o risco de osteoporose)
2) Zinco (presente nas carnes)
3) Ferro, ácido pantotênico e molibdênio
4) Cobre (fonte nos peixes)
5) Vitamina D e biotina (B5)
6) Ferro (presente no feijão)
7) Vitaminas A e
K, ácido fólico e cálcio
8) Selênio (encontrado na castanha-do-pará)
9) Vitamina C (fumantes, atenção: a nicotina destrói boa parte da vitamina C
ingerida)
10) Vitamina A
11) Complexo B e vitamina E
12) Complexo B e
magnésio

*Fonte: Departamento Médico Científico Centrum